Pesce in padella

Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pesce a scelta
salvia e rosmarino freschi
sale
1 noce di burro
prezzemolo

Preparazione
Metti in una padella il burro.
Quando si sarà sciolto metti il rosmarino e la salvia e falli dorare.
Adagiavi sopra le fette di pesce e falle cuocere finché dorano da una parte e dall'altra.
Girale con cura per evitare che si rompano aiutandoti con due cucchiai di legno o se l'hai una spatola piatta da cottura.
Porta in tavola caldo.

Tempo
Tempo: 3 minuti