
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pan carrè, 120 g di formaggi misti grattugiati (grana, pecorino, emmenthal), burro.
Preparazione
Spalmare ogni fetta di pan carrè con un po' di burro e distribuitevi sopra i formaggi grattugiati e mescolati. Mettete i crostini in forno per 15 minuti a 180°. Con un po' di fantasia potreste decorarli e insaporirli, unendo un'oliva, o un pezzetto di peperone, una listarella d'acciuga. Per rendere più appetitosi i crostini potete dar loro forme diverso: rotondi a stella, a rombo ecc.