Puré di sedano

Ingredienti
Ingredienti per 2 persone:
1 sedano rapa (400-600g)
2 patate (250g)
1 pugnetto di sale grosso
1 succo di limone
250g di panna da cucina

Preparazione
Fai cuocere a fuoco vivo, in un po' d'acqua, i pezzi di sedano e di patate con un pizzico di sale e il succo di limone.
La cottura dura circa 30-40 minuti.
Sgocciola e mixa con 250g di panna da cucina.

Tempo
Tempo: 15 minuti