Cioccolata viennese

Ingredienti
Ingredienti per 6 persone:
6 tavolette di cioccolato
1 litro di latte
3 tuorli
6 cucchiai di panna montata

Preparazione
Fai sciogliere le tavolette di cioccolato (una tavoletta per persona) di circa 40g in un po' d'acqua, poi, quando il cioccolato è ben cotto, aggiungi il latte e lascia cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
Lascia raffreddare poi aggiungi un tuorlo e lascialo sul fuoco, poi un altro.
Togli dal fuoco e sbatti.
Versa il preparato e un cucchiaio di panna montata nella tazza di ogni persona.

Tempo
Tempo: 10 minuti