Torta gelata alla frutta

Preparazione
Togliete i gelati dal freezer 15-20 minuti prima; foderate una tortiera con carta da forno inumidita, lasciandola sbordare, e coprite il fondo con tre qualità di gelato a vostro gusto.
Coprite i gelati con fettine sottili di pan di Spagna leggermente inumidite con un liquore dolce, poi fate uno strato di frutta sciroppata scolata dallo sciroppo e tagliata a fettine. Terminate con i tre gelati, richiudete con la carta da forno e mettete in freezer per un paio d'ore. Al momento di servire, sformate la torta e guarnite la superficie con altra frutta.