Orata al cartoccio2

Ingredienti
Ingredienti:
orata,
olive, capperi
prataiolo a fettine,
un pomodoro,
un limone

Preparazione
Iniziare a scaldare il forno a 200°
Mettere l’orata pulita dentro a un cartoccio di carta stagnola, con: olive, capperi, eventualmente prataiolo a fettine, fettine di pomodoro, fettine di limone (a coprire il tutto).

Tempo
Cottura in forno 20-30° (a seconda della grandezza del pesce).
Aprire il cartoccio e verificare che il pesce sia cotto.