
Ingredienti
Ingredienti:
125 gr di albumi,
200 gr di zucchero,
250 gr di nocciole tostate e tritate,
250 gr di zucchero a velo,
25 gr di cacao
Preparazione
Montare gli albumi con lo zucchero; unite tutti gli altri ingredienti. Con il sac a poche formare dei mucchietti su di una teglia imburrata. Cuocere in forno a 180° per 15 minuti.