Dolci - Cucina italiana - Le ricette del mio cassetto


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Frollini colorati

Ingredienti
Ingredienti per 4 persone:
200 g di farina
100 g di burro
150 g di zucchero
1 tuorlo
1 o 2 cucchiai di succo di limone
un mattarello
stampini di forme diverse

Preparazione
Impasta la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero ed il succo di limone. Lasciala riposare per 2 ore al fresco. Stendi la pasta con il mattarello e ricava dei biscotti con gli stampini.
Spennellai con un tuorlo d'uovo. Mettili in forno a 200° C.(th.7) Decorali ancora tiepidi con frutta secca e candita.

Tempo
Tempo: 25 minuti

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