Salame di cioccolata2

Ingredienti
Ingredienti:
200 gr burro,
250 gr biscotti secchi,
200 gr zucchero,
200 gr cacao amaro,
liquore a piacere (facoltativo)
2 uova,
mandorle tostate e pinoli (facoltativo)

Preparazione
Sciogliere il burro a bagnomaria. Frantumare i biscotti. Mettere tutto in una ciotola con lo zucchero, il cacao, il liquore, le uova fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgere il composto in un foglio di alluminio e dargli la forma di un salame. Mettere in frigorifero per almeno due ore. Servire a fettine.