
Preparazione
Cuocete per 10 minuti 300 g di calamari affettati con 2 spicchi d'aglio e 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, unite 200 g di gamberetti sgusciati, 200 g di cozze e 200 g di vongole sgusciate, mezzo bicchiere di vino, sale e pepe. Lessate 400 g di spaghetti per 5 minuti, scolate, fate saltare con pesce e mettete nel cartoccio. Chiudete e cuocete in forno per 5 minuti.