Pane di mandorle

Ingredienti
Ingredienti per 6 persone:
150g di zucchero
125g di burro
100g di mandorle
40g di farina
3 uova
1 pizzico di sale
1 bicchiere di kirsh

Preparazione
Sguscia e pela le mandorle e aggiungi progressivamente metà dello zucchero. In una terrina, metti il burro, lo zucchero e sbatti con una frusta.
Quando la pasta diventa biancastra, incorpora le mandorle e le uova una ad una.
Mescola con la frusta.
Aggiungi un pizzico di sale, la farina e il kirsh. Imburra lo stampo poi versaci il preparato.
Fai cuocere per 40 minuti a 150°C.

Tempo
Tempo: 40 minuti